קבל עדכונים מתזונה נכונה לחיים בריאים
אפר'
10
מאת עינב קרן-שיינהולץ

מה אני עז?

"לך נא אל הצאן וקח לך משם שני גדיי עזים טובים ואעשה אותם מטעמים לאביך כאשר אהב." (בראשית כז 9).

כבר במקורות מזכירים לנו את העז כמאכל הטוב לנו ובשנים האחרונות ניתן לראות יותר ויותר מוצרי חלב עזים על המדפים. השבוע ראיתי בתוכנית הטלוויזיה "תוכנית חסכון" את מנחם הורביץ יוצא בעקבות חלב העיזים http://www.mako.co.il/news-channel2/Economy-Newcast-worth-checking/Article-6e717785929d721004.htm והחלטתי להעשיר את הידע שלכם בכל הקשור לתזונה נכונה וחלב עזים.

המשך קריאה »

דצמ'
20
מאת עינב קרן-שיינהולץ

הטלוויזיה בסימן תזונה נכונה

בתוכנית התחקירים של גיא מרוז ואורלי וילנאי, "אורלי וגיא בע"מ", התמקדו הערב באחד ממיתוסי התזונה שכתבתי עליהם בפוסט בואו ננפץ כמה מיתוסים בתזונה (מיתוס מספר 3) – "לחם שחור/ כפרי = לחם בריא".

אז מה היה בתוכנית?

המשך קריאה »