קבל עדכונים מתזונה נכונה לחיים בריאים
אפר'
10
מאת עינב קרן-שיינהולץ

מה אני עז?

"לך נא אל הצאן וקח לך משם שני גדיי עזים טובים ואעשה אותם מטעמים לאביך כאשר אהב." (בראשית כז 9).

כבר במקורות מזכירים לנו את העז כמאכל הטוב לנו ובשנים האחרונות ניתן לראות יותר ויותר מוצרי חלב עזים על המדפים. השבוע ראיתי בתוכנית הטלוויזיה "תוכנית חסכון" את מנחם הורביץ יוצא בעקבות חלב העיזים http://www.mako.co.il/news-channel2/Economy-Newcast-worth-checking/Article-6e717785929d721004.htm והחלטתי להעשיר את הידע שלכם בכל הקשור לתזונה נכונה וחלב עזים.

המשך קריאה »

פבר'
27
מאת עינב קרן-שיינהולץ

חג פורים, חג פורים, חג גדול לתזונאים :)

“חג פורים, חג פורים, חג גדול לילדים, מסכות, רעשנים שירים וריקודים… " וכמובן גם משלוחי מנות!!! במסורת היהודית כל חג סובב סביב אוכל באיזושהי צורה וכמובן כך גם בחג השמח ביותר בשנה- חג פורים.

המשך קריאה »