קבל עדכונים מתזונה נכונה לחיים בריאים

ארכיון עבור חודש דצמבר, 2011

דצמ'
10
מאת עינב קרן-שיינהולץ

סבתא בישלה דייסה… משיבולת שועל!

שיבולת שועל

אחרי ארוחת צהריים של צ'ולנט בצהריי יום שבת חורפיים נזכרתי בעוד מאכל "מבית אמא" – דייסת קוואקר או שיבולת שועל בצורה הנכונה. בישראל היא נקראת בשם קְוואקֵר כי זהו למעשה שיבוש שמו של אחד ממותגי שיבולת השועל מתוצרת ארצות הברית ("Quaker Oats") והפיכתו לשם גנרי של המאכל (באדיבות ויקיפדיה).

לאור מזג האוויר הקריר הן בשעות הבוקר המוקדמות והן בשעות הערב, הרעיון להכין דייסה חמה לארוחות הללו נראית לי כהצעה מעולה! אז למה אני מקשקשת לכם על דייסות? ובכן, לשיבולת השועל, שהיא אחת האופציות המומלצות להכנת דייסה, ישנם יתרונות רבים מבחינה בריאותית והיא מתאימה לכולם – מתינוקות ועד מבוגרים.

המשך קריאה »